„Imersa Elite Black SV81-BK-EU“ yra termoreguliatorius, skirtas profesionalams, kuriems reikalingas tikslus, patikimas ir kompaktiškas įrankis. Gebėjimas šildyti ir stabilizuoti vandens vonią iki 20 litrų daro jį puikiai pritaikytą mažesnėms vakuuminio virimo gamyboms ar ruošiniams, reikalaujantiems pastovios temperatūros kontrolės. 4,5 l/min cirkuliacija užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą, išvengiant svyravimų, kurie gali pakenkti tekstūrai ar galutinei kokybei.
Su 900 W galia šis modelis užtikrina greitą temperatūros kilimą, išlikdamas taupus energijos atžvilgiu. Jo darbinis diapazonas 20°C–95°C apima visas šiuolaikines kulinarines taikymo sritis – nuo ilgų virimo procesų iki aromatinių infuzijų, naudojamų miksologijoje. 0,1°C tikslumas suteikia šefams ir barmenams būtiną pastovumą, leidžiantį atkartoti receptus be jokių nukrypimų.
„Imersa Elite Black“ išsiskiria kompaktišku formatu ir elegantišku juodu dizainu, kurį lengva integruoti į bet kokią profesionalią aplinką. Tvirta plieno, PC ir PPO konstrukcija užtikrina puikų patvarumą, o sertifikatai (GS, CE, ETL, RoHS, Reach) garantuoja griežtą saugos ir higienos normų laikymąsi. IP68/IPX7 apsauga leidžia saugiai naudoti prietaisą net drėgnoje aplinkoje.
Šis prietaisas tinka tiek restoranams, tiek aukščiausios klasės kokteilių barams, R&D laboratorijoms, kulinarijos mokykloms ar instruktoriams, ieškantiems lengvai transportuojamo modelio. Dėl savo lengvumo ir mažų matmenų jis yra puikus pasirinkimas demonstracijoms, kulinarijos dirbtuvėms ar renginių aptarnavimui.
Su 2 metų garantija „Imersa Elite Black“ yra patvarus, universalus ir idealus sprendimas tiems, kurie ieško vakuuminio virimo tikslumo minimalistiniame, bet profesionaliame įrenginyje.
Turinys
„Imersa Elite Black SV81-BK-EU“ užtikrina 4,5 l/min vandens cirkuliaciją, garantuojančią optimalų terminį vienodumą iki 20 litrų talpos induose. Elektroninis reguliavimas leidžia palaikyti stabilią temperatūrą 0,1°C tikslumu, o 900 W variklis užtikrina greitą temperatūros kilimą. Pagamintas iš plieno, PC ir PPO, jis pasižymi puikiu atsparumu naudojimui bei GS, CE, RoHS, Reach ir ETL sertifikatais. IP68/IPX7 apsauga sustiprina saugumą drėgnoje aplinkoje, o 110–120 V ±10 % maitinimas užtikrina tiesioginį suderinamumą su profesionaliomis instaliacijomis.
Matmenys
Dėl kompaktiškų 200 × 112 × 105 mm (7.9” × 4.4” × 4.1”) matmenų „Imersa Elite Black SV81-BK-EU“ puikiai tinka mažoms darbo erdvėms, kartu užtikrinant pakankamą panardinimą techniniams ruošiniams. Lengvas formatas palengvina transportavimą į dirbtuves, mokymus ar išvykas, užtikrinant stabilų montavimą ant daugumos profesionalių indų.
