Pjaustymas
Rodoma 1–36 iš 45
-
Peilis „Santoku“
-
Pjaustymo lentelė
-
Pjaustymo lentelė
-
Profesionalus laimų pjaustytuvas mojito kokteiliams
-
„Fauno Matt“ baro skustukas
-
„Overlord“ universalus peilis
-
Bulvių/daržovių valytuvas
-
Buswell cast metal peeler žievės nuėmimo peiliukas
-
Dekoravimo rinkinys – 6 dalys
-
Juodas „Victorinox“ skustukas
-
Mandolina
-
Peilis vaisiams
-
Peilių galąstuvas
-
Pjaustymo lenta 30 x 50 x 2 cm
-
Pjaustymo lentelė 30×20 cm
-
Smulki nerūdijančio plieno tarka 31,5 cm
-
Soba kiri peilis 24cm
-
Universalus raudonas peilis
-
Usuba peilis 180/325 mm
-
Vario spalvos garnitūros žnyplės 25cm
-
Žievelės pjaustytuvas Twist
-
„Buswell“ pjaustymo peilis
-
„The Bars“ žievelių skustukas
-
Ananasų pjaustyklė
-
Atsarginis peiliukas Lime Wedger
-
Baro peiliai
-
Cukatų pjaustytuvas
-
Japoniškas galandimo akmuo
-
Profesionalus bulvių valytuvas
-
Rankinis ananasų pjaustytuvas
-
Universalus peilis juodas
-
Vaisių žnyplės 30 cm
-
Virtuvinis peilis Kitchen Line
-
Auksinės titano žnyplės 30cm
-
Baro peilis coley
-
Buswell cast metal peeler žievės nuėmimo peiliukas auksinis
Atraskite platų pjaustymo įrankių asortimentą mūsų kategorijos puslapyje. Čia rasite kokybiškų peilių, patvarių pjaustymo lentelių, praktiškų žievelių tarkuoklių ir vaisiams skirtų peiliukų. Ar reikia pjauti, riekti, ar smulkinti – mūsų įrankiai sukurti taip, kad jūsų virtuvės ruošoje užtikrintų tikslumą ir patogumą. Pasitikėkite mūsų produktų kokybe ir tobulinkite savo virtuvės įgūdžius. Naršykite mūsų kategoriją jau dabar ir apsirūpinkite būtinais įrankiais, kad puikiai įvaldytumėte pjaustymo meną.
Kaip išsirinkti pjaustymo lentelę baro reikmenims?
Barui rinkitės nedidelę 20–30 cm lentelę — ji telpa šalia šeikerio ir netrukdo dirbti. Bambukas ir akacija atsparūs drėgmei, plastikas patogus, nes tinka indaplovei. Jei dažnai pjaustote citrusus, ieškokite modelio su grioveliu sultims: pjaustymo lentelė kokteiliams su grioveliu neleidžia sultims tekėti ant baro ir palengvina valymą po vakaro.
Kuo baro peilis skiriasi nuo įprasto virtuvinio?
Baro peilio ašmenys paprastai 8–12 cm — trumpesni nei virtuvinio, todėl juos lengviau valdyti pjaustant laimą ar skutant apelsino žievelę siauroje erdvėje. Šefo peilis (18–20 cm) skirtas didesniems kiekiams. Namų barui dažniausiai užtenka trumpo peilio citrusams, kurio smailas galiukas patogiai išima sėklas ir formuoja tvarkingus griežinėlius.
Kaip prižiūrėti medinę pjaustymo lentelę?
Medinę lentelę plaukite ranka šiltu vandeniu ir iš karto nusausinkite — ilgas mirkymas ar indaplovė ją išpučia ir suskaldo. Kartą per mėnesį įtrinkite maistiniu mineraliniu aliejumi, kad medis neįgertų kvapų. Medinės pjaustymo lentelės priežiūra taip pat apima dėmių šalinimą druska ir citrina po darbo su citrusais.
Kokių pjaustymo įrankių reikia pradedančiam namų barmenui?
Pradedančiajam pakanka trijų dalykų: 25 cm lentelės, trumpo peilio citrusams ir daržovių skustuko žievelėms. Skustuku lengva nulupti ploną apelsino ar laimo juostelę papuošimui, nepaimant kartaus balto sluoksnio. Vėliau praverčia mažas dantytais ašmenimis peilis minkštiems vaisiams — tuo pjaustymo įrankių rinkinys namų barui paprastai ir baigiasi.