
Aptarnavimas
Rodomi visi rezultatai: 34
Visa įranga viešbučių ir restoranų aptarnavimui
Padėklai
Padėklai yra nepakeičiami priedai profesionalams, dirbantiems viešbučių ir restoranų srityje. Būtent padavėjai jais naudojasi, nešdami stiklines ir patiekalus.
Siūlome įvairaus dydžio padavėjų padėklus. Jie puikiai tinka patiekalams patiekti ir baro aptarnavimui atlikti. Be to, jie yra patvarūs, tinkami plauti bet kuriose indaplovėse, o įsigyti juos galite tiek rinkiniu, tiek po vieną.
Servetėlių organizatorius
Be labai naudingų servetėlių laikiklių, kodėl gi neapsirūpinus ir servetėlių organizatoriumi. Ši įranga yra visiška naujiena viešbučių ir restoranų pasaulyje. Ji padės jums puikiai sutvarkyti barą. Be to, kad yra praktiška, ji suteiks jūsų barui daugiau stiliaus dėl savo tiek paprasto, tiek elegantiško dizaino.
Peleninė
Rūkymui skirtose zonose akivaizdu, kad klientams prireiks kelių peleninių. Jei ši zona yra vėdinamoje vietoje, patariama rinktis vėją nuo vėjo saugančią peleninę. Tai vienas iš tų daiktų, kurių jūsų viešbutyje ar restorane privalo būti daug.
Prekystalio skambutis
Prekystalio skambutis – tai vienas iš daiktų, kuriuos dažnai galima pamatyti virtuvėje, didelių viešbučių prekystaliuose ir registratūroje. Kiekvienas šios srities profesionalas privalo jį turėti. Virtuvėje jis labai naudingas įspėjant padavėjus, kad užsakymas paruoštas. Šis priedas yra labai atsparus, dažniausiai pagamintas iš nerūdijančio plieno.
Užsakymų laikiklio juosta
Šis priedas yra būtinas virtuvėje, siekiant gerai susitvarkyti su klientų užsakymais. Didieji šefai jį naudoja ir tam, kad pabrėžtų ruošiamus užsakymus. Siūlome jį įvairių dydžių, kad atitiktų jūsų skirtingus poreikius.
Sąskaitos padėkliukas
Kai klientas paprašo sąskaitos, neįsivaizduojama tiesiog paduoti jam sąskaitą į rankas. Tuomet reikia naudoti sąskaitos padėkliuką, kad pateiktumėte jam sąskaitą apverstą. Atrinkome jums kelis modelius, kurie puikiai derės prie jūsų restorano, baro ar viešbučio stiliaus.
Metalinis stovas su užrašu „Reserved“
Kad visi į jūsų restoraną įžengiantys klientai žinotų, kurie staliukai rezervuoti, reikalinga aiškiai matoma nuoroda. Padavėjas, žinoma, yra ten, kad nurodytų jiems laisvus staliukus, tačiau metalinis stovas su užrašu „Reserved“ neleis kilti jokioms abejonėms ir padės išvengti sodinimo klaidų.
Šampano vėsintuvas ant kojelės ir šampano vonelė
Ypatingoms progoms šampanas visada tinka. Kad butelis visada išliktų šaltas, jį reikia laikyti vėsiame šampano vėsintuve, pripildytame ledo. Labai estetiškas šampano vėsintuvas ant kojelės idealiai tinka žmonėms, užsisakantiems tik vieną butelį.
O banketiniams staliukams siūlome šampano vonelę, kurioje telpa keli buteliai iš karto.
Galiausiai, kad papildytumėte savo aptarnavimo įrangą, specialiai jums atrinkome ir kitų labai naudingų produktų, tokių kaip staliuko stovelis, vyno butelio vėsintuvas, stiklinis sodos sifonas, karafa ir daug kitų.
Kaip išsirinkti tinkamą serviravimo padėklą namų barui?
Rinkitės pagal barelio plotį: 30–35 cm padėklas talpina keturias stiklines, 45 cm – grafiną su ledo kibirėliu. Nerūdijantis plienas atsparus drėgmei ir citrinų rūgštims, bambukas šiltesnis vizualiai, bet nemėgsta ilgo mirkymo. Serviravimo padėklas kokteiliams su pakeltais kraštais ir guminėmis kojelėmis neleidžia stiklinėms slysti nešant.
Kuo skiriasi vario, plieno ir stiklo serviravimo reikmenys?
Varis greitai perima temperatūrą, todėl tinka Moscow Mule puodeliams, bet reikalauja poliravimo ir netinka indaplovei. Nerūdijantis plienas 18/10 nekeičia skonio ir plaunamas mašinoje. Stiklas neutralus, patogus grafinams ir dubenėliams su citrusais. Vario spalvos baro aksesuarai dažniausiai turi vidinį plieno sluoksnį – patikrinkite tai prieš pirkdami.
Kaip prižiūrėti serviravimo indus, kad jie ilgai atrodytų kaip nauji?
Po naudojimo nuplaukite drungnu vandeniu ir iškart nusausinkite mikropluošto šluoste – vandens dėmės atsiranda būtent džiūstant. Nenaudokite abrazyvinių kempinių ant šlifuoto paviršiaus. Vario ir žalvario gaminius atnaujinkite citrinos ir druskos mišiniu kartą per mėnesį. Nerūdijančio plieno baro reikmenų priežiūra apsiriboja sausu poliravimu viena kryptimi.
Kam skirti šios kategorijos 34 gaminiai – namams ar profesionaliam barui?
Asortimentas tinka abiem atvejais. Namų šeimininkams užtenka padėklo, kelių pastatukų ir grafino svečių vakarienei. Barmenams svarbesnis kiekis ir tvarumas: sustatomi padėklai, didesni ledo kibirėliai, atsparios rankenos. Profesionalūs serviravimo reikmenys barui paprastai turi storesnę sienelę (0,8–1 mm) ir atlaiko intensyvų kasdienį plovimą.

































