HENDI 50 panardinamasis šildytuvas yra nepakeičiamas įrankis tiksliam „sous-vide“ gaminimui restoranuose, viešbučiuose ir maitinimo įstaigose. Jo technologija leidžia išsaugoti maisto skonį, tekstūrą ir maistines vertes, užtikrinant pastovius rezultatus.
Pagamintas iš nerūdijančio plieno AISI 304, jis puikiai atlaiko intensyvų naudojimą ir garantuoja optimalią higieną. Jo nikelio lydinio kaitinimo elementas prailgina tarnavimo laiką net ir kasdien naudojant. Šildymo galia pritaikyta talpykloms iki 50 litrų, kurių minimalus gylis yra 200 mm.
Temperatūra reguliuojama nuo 5 iki 95 °C, 0,1 °C intervalais, o integruotas laikmatis leidžia programuoti nuo 5 minučių iki 99 val. 59 min. Vienetus galima nustatyti °C arba °F pagal poreikį. Aiškus min. ir maks. vandens lygio žymėjimas palengvina naudojimą, o integruotos saugos sistemos apsaugo nuo perkaitimo ir veikimo be vandens.
Kompaktiškas ir ergonomiškas, jis greitai tvirtinamas prie jūsų indų. IPX7 klasė užtikrina atsparumą purslams ir saugumą profesionalioje virtuvėje. Tai idealus pasirinkimas patikimam, tiksliam ir aukštos kokybės „sous-vide“ gaminimui.
Turinys
Tvirtas AISI 304 nerūdijančio plieno korpusas
Nikelio lydinio kaitinimo elementas ilgaamžiškumui
Temperatūros reguliavimas: 5–95 °C, 0,1 °C padalos
Programuojamas laikmatis: nuo 5 min. iki 99 val. 59 min. (1 min. intervalais)
Galimas °C / °F konvertavimas
Integruotos apsaugos: nuo perkaitimo ir kaitinimo be vandens
Min. ir maks. vandens lygio žymėjimas
Maitinimo laidas: 1180 mm
Apsaugos klasė: IPX7
Matmenys
HENDI 50 panardinamasis šildytuvas yra 71 × 145 × H 340 mm dydžio, o grynasis svoris – apie 1,5 kg. Jis sukurtas taip, kad lengvai tiktų indams, kurių maksimali talpa iki 50 litrų, o minimalus aukštis – 200 mm.
