Autonominis sprendimas ribotoms erdvėms
Bariste® mini kokteilių stotelė buvo specialiai sukurta miksologijos profesionalams, ieškantiems kompaktiško ir itin funkcionalaus sprendimo. Nors joje nėra skalavimo zonos, kad būtų sumažintas jos dydis, ši laisvai pastatoma darbo stotelė išlaiko visus strateginius elementus, būtinus itin efektyviam paruošimui. Savarankiškas rėmas leidžia jūsų barmenams intuityviai organizuoti ir sandėliuoti visus aptarnavimui būtinus produktus, nereikalaujant sunkių montavimo ar staliaus darbų.
Šiluminė izoliacija ir kruopštus ledo valdymas
Kokteilių baro efektyvumas daugiausia priklauso nuo šalčio kokybės. Kad atitiktų šį reikalavimą, ši autonominė stotelė aprūpinta erdviu izoliuotu ledo kubelių indu, skirtu didelio kiekio ledo temperatūrai palaikyti optimaliomis sąlygomis viso aptarnavimo metu. Talpa protingai padalinta nuimamomis pertvaromis. Šis moduliškumas leidžia padalinti erdvę pagal jūsų meniu sudėtingumą – griežtai atskirti smulkintą ledą nuo įprastų kubelių arba sukurti tiesiogiai šaldomą zoną premiksų buteliams ir vaisių tyrėms.
Gastronorm formato priedų ergonomika
Kad užtikrintumėte tobulą ir greitą jūsų gėrimų apdailą, prieskonių indams skirtas stovas laiko trapiausius ingredientus po ranka. Nesvarbu, ar tai šviežių vaisių griežinėliai, citrusinių vaisių žievelės, ar aromatinės žolelės, šis pasviręs laikiklis atitinka profesionalios gastronomijos standartus. Puikiai suderinamas su GN 1/9 standarto indais, šis stovas suteikia visišką lankstumą ir gali sutalpinti skirtingo dydžio Gastronorm talpyklas, kad prisitaikytų prie jūsų kasdienio ruošimo apimčių.
Greičio lentyna ir apatinės sandėliavimo erdvės optimizavimas
Jūsų komandų darbo greitis padidėja dėl protingai klubų aukštyje išdėstytos greičio lentynos (arba greičio bėgelio). Ši biomechaninė ergonomika palengvina barmeno laikyseną ir palengvina žaibišką paklausiausių spiritinių gėrimų butelių griebimą. Galiausiai, šio laisvai pastatomo modelio pagrindinis privalumas – laisva apatinė sandėliavimo erdvė. Ši apatinė zona idealiai tinka papildomų butelių dėžėms, statinėms ar valymo įrangai laikyti, taip maksimaliai išnaudojant kiekvieną jūsų įstaigos kvadratinį centimetrą.
Turinys- Grynieji matmenys: P835 x G600 x A900 mm
- Medžiaga: Nerūdijantis plienas 18/10 – 304L – Storis 15–30/10 mm
- Apdaila: Matinė vibruota
- Vandens tiekimas: Netaikoma
- Vandens nuvedimas: PVC Ø40 mm
- Pastato erdvė po įranga: A500 mm
- Kilmė: Prancūzija
Pridedama komplektacija
- ĮRANGA:
- GN1/9 indai x 7
- GN indų stovas x 1
- Indų pertvaros x 3
- Indų dugno grotelės x 3
- Apatinė sandėliavimo lentyna x 1
- Reguliuojamų kojelių konstrukcija x 4
- Tvirtinimo kampai x 2
- SANTECHNIKA:
- Nuotekų žarna Ø40 mm x 1
- Nerūdijančio plieno sifonas Ø40 mm x 1
- Grynieji matmenys: P835 x G600 x A900 mm
- Medžiaga: Nerūdijantis plienas 18/10 – 304L – Storis 15–30/10 mm
