„Les vergers Boiron“ kraujinių apelsinų tyrė yra išskirtinis produktas, sukurtas barų ir gastronomijos profesionalams. Pagaminta iš prinokusių „Moro“, „Tarocco“ ir „Sanguinello“ veislių apelsinų, užaugintų vulkaniniame Sicilijos dirvožemyje, ši tyrė atskleidžia visą vaisiaus aromatingumą: malonų saldžiarūgštį balansą, intensyvias vaisių natas ir subtilų, būdingą kraujiniams apelsinams kartumą.
Sudėtyje yra 99,3 % kraujinių apelsinų (likusi dalis skirta spalvai stabilizuoti), tyrėje nėra pridėtinio cukraus, aromatų ar konservantų. 100 % vaisių sudėtis leidžia barmenui visiškai kontroliuoti cukraus ir rūgšties balansą bei koreguoti saldumą pagal receptą. Dėl skystos tekstūros, ryškios spalvos ir tikro aromato ši tyrė yra idealus pagrindas klasikiniams ar moderniems kokteiliams, nealkoholiniams kokteiliams (mocktails), ilgiems gėrimams, padažams, vaisiniams desertams, ledams ir šerbetams.
1 litro „Tetra Brik“ pakuotė, laikoma kambario temperatūroje, suteikia didelį logistinį pranašumą: prieš atidarymą tyrę galima laikyti kambario temperatūroje (< 25 °C) apie 18 mėnesių. Tai padeda išvengti šaldiklio vietos trūkumo ar atšildymo problemų, palengvina atsargų valdymą ir pagreitina darbą bare. Atidarius, tyrę būtina laikyti šaltai ir suvartoti per 10 dienų, kad būtų užtikrinta kokybė ir šviežumas.
Nesvarbu, ar ruošiate vaisinį „Spritz“, „Sour“, autorinį kūrinį ar rafinuotą desertą, ši kraujinių apelsinų tyrė yra patikimas ir paruoštas naudoti sprendimas – tikras privalumas barams, restoranams, viešbučiams ar reikliems miksologams.
Turinys
1 x 1 l „Tetra Brik“ pakuotė „Boiron“ kraujinių apelsinų tyrės – kambario temperatūros versija be pridėtinio cukraus.
Laikymas: prieš atidarymą stabili kambario temperatūroje. Atidarius: laikyti šaltai, suvartoti per 10 dienų.
Matmenys
Pakuotė: 1 l „Tetra Brik“ (perdirbamas kartonas, FSC sertifikuotas) su patogiu kamšteliu pilstymui.
Tekstūra: skysta / pusiau tiršta, vientisa, pritaikyta tiksliam dozavimui kokteiliuose ar receptuose.
Laikymas prieš atidarymą: kambario temperatūroje (žemesnėje nei 25 °C) 18 mėnesių.
Atidarius: laikyti šaldytuve, suvartoti per 10 dienų.
