Profilyje jaučiamas habanero pipiras, paremtas shrub gėrimams būdinga actine baze (dažnai minimas raudonojo vyno actas), su prieskonių registru, o pagal aprašymus – ir mišiniu, apimančiu pipirus, uogas bei prieskonius, suteikiančiu sudėtingumo ir ilgo pabaigos akordo.
Šis shrub sukurtas receptams, kuriuose norite ryškumo ir švaraus intensyvumo augimo: pertvarkytiems Margaritai/Palomai, tekilai/meskaliui, aštriam džinui, taip pat Bloody Mary ar „sūrių“ kūriniams. Koncentracija tokia, kad dirbama „dozėmis“, o ne kaušais: keli lašai pakankami paženklinti kokteilį, o ne skubiai jį gesinti.
Turinys
Alkoholiu sustiprintas kokteilių shrub, supilstytas į prekės ženklui būdingą kobalto mėlynumo flakoną su lašintuvu, skirtą tiksliam naudojimui mikologijoje. Dažniausiai nurodomas alkoholio stiprumas: 44 % tūrio.
Matmenys
Dažniausia talpa: 4 oz, tai yra 14,6 cl (146 ml)
