Kokteilių taurės

Mūsų kokteilių taurių asortimente – ikoniškiausi bare naudojami modeliai, išbandyti ir patvirtinti mūsų ekspertų komandos. Kiekviena kokteilio taurė, ar tai būtų martini taurė, margaritos taurė, Old Fashioned tumbleris, balioninė taurė ar baseino tipo taurė, buvo atrinkta dėl gebėjimo išryškinti jūsų receptus ir aptarnavimą. Siuntas siunčiame rūpestingai, užtikrindami aukščiausio lygio aptarnavimą ir greitą pristatymą.

Svarbiausios formos

Martini taurė pasižymi ryškiu trikampiu siluetu: elegantiška, rafinuota, ji atspindi to paties pavadinimo kokteilio dvasią. Nedidelė talpa puikiai tinka gerai dozuotiems trumpiems gėrimams (short drinks), o ilga kojelė padeda išlaikyti gėrimą vėsų. Idealiai tinka martini, cosmopolitan, margaritai ar kūrybiškiems kokteiliams, pavyzdžiui, „aviečių martini“.

Margaritos taurė, apvalesnė ir talpesnė, savo forma šiek tiek primena šampano taurę. Ji puikiai tinka lediniams kokteiliams ar margaritai patiekti, taip pat sangrijai ar vaisiniams kokteiliams, skirtiems dalintis, ir leidžia žaisti su spalvų gradientais bei kūrybiškomis proporcijomis.

Balioninė taurė arba vyno taurė su platesniais kraštais idealiai tinka gaiviems kokteiliams su ledukais, pavyzdžiui, perroquet (pastis + mėtų sirupas). Didesnės talpos, ji puikiai tinka vasariškiems receptams didesniu kiekiu, išlaikant patogų laikymą rankoje.

Kaip patvirtina vienas kokteilių taurių gidas, kiekviena forma turi savo paskirtį: „Old Fashioned taurė yra viena dažniausiai naudojamų bare… storas dugnas, galima įdėti didelį ledo kubelį“. Mūsų platus asortimentas taip pat apima highball taurę, Collins taurę ir kitus universalius formatus.

Kam reikalinga gera kokteilio taurė?

Kokteilio taurė visų pirma skirta išryškinti skonius, spalvas ir aromatus. Laikant taurę rankoje, ji apsaugo nuo aplinkos temperatūros poveikio, o plonas kraštas ir tinkamas siluetas sutelkia ir sustiprina kvapus. Gera taurė skirta ne tik gėrimui talpinti, bet ir sustiprinti patirtį, ar tai būtų skanus mojito, pina colada, ar sudėtingesnis kokteilis.

Pasirinkimo gidas

• Stiprūs / alkoholiniai kokteiliai (martini, trumpi gėrimai): rinkitės mažesnės talpos taurę (20–25 cl).

  Gaivūs / labai šalti kokteiliai: rinkitės balioninę taurę arba 35–45 cl tumblerius, kad išryškintumėte ledukus ir spalvas.

  Formos ir storis: plonos taurės tinka subtiliems kokteiliams, o storo dugno taurės, tokios kaip Old Fashioned, suteikia tvirtumo ir stiliaus.

  Kam ir kodėl?

  Mūsų kokteilių taurės vienodai gerai tinka profesionaliems barams, catering paslaugoms, renginiams ir namų entuziastams. Jos atlaiko intensyvų naudojimą, tuo pačiu vizualiai sustiprindamos gėrimo patrauklumą, nes geram barmenui indas yra tiek pat svarbus, kiek ir turinys.

  Jei ieškote tobulos kokteilio taurės, ar tai būtų klasikinis, ar madingas stilius, maža ar XL, vintažinė ar minimalistinė, Barorei siūlo viską, kas reikalinga, kad kiekvienas receptas ir kiekviena proga taptų nepamirštami.

Kaip pasirinkti tinkamas kokteilių taures namų barui?

Pradėkite nuo tūrio: klasikinės martini taurės talpina 150–200 ml, coupe tipo – 180–240 ml. Atkreipkite dėmesį į kojelės ilgį – ji neleidžia rankai šildyti gėrimo. Krištolo stiklas be švino yra plonesnis ir skaidresnis, grūdintas stiklas – atsparesnis smūgiams. Renkantis kokteilių taures namų barui, imkite 4–6 vienetų komplektą, kad užtektų svečiams.

Kuo skiriasi martini taurė nuo coupe taurės?

Martini taurė turi kūginę V formos dubenį smailiu dugnu – ji išlaiko gėrimą šaltą ir sustiprina aromatą, tinka sausiems martiniams bei manhattanams. Coupe taurė yra apvali, negili, su plačiu kraštu; ji mažiau taško nešant ir tinka putojantiems kokteiliams, daiquiri ar champagne kokteiliams. Coupe talpa dažniausiai šiek tiek didesnė.

Ar kokteilių taures galima plauti indaplovėje?

Storesnio grūdinto stiklo taures galima plauti indaplovėje trumpu žemos temperatūros režimu, dedant jas taip, kad kojelės nesiliestų. Ploni krištolo gaminiai laikui bėgant apsitraukia balsva apnaša nuo kietojo vandens. Plonasienių kokteilių taurių priežiūra paprastesnė rankomis: drungnas vanduo, minkšta kempinė ir šluostymas mikropluošto šluoste be žiedų.

Kiek ir kokių taurių verta turėti dovanų ar dažnam vaišinimui?

Dovanai dažniausiai renkamasi 2 arba 4 vienetų rinkinys dėžutėje – tinka vestuvėms, naujakurystei ar Kalėdoms. Jei dažnai priimate svečius, praktiškiau turėti 6 universalias coupe taures ir 6 martini taures – jos padengia daugumą receptų. Kokteilių taurių rinkinys dovanų gerai derinamas su šeikeriu, matavimo taurele arba maišymo šaukšteliu.